quinta-feira, 6 de dezembro de 2012

Frango com Aspargos


Essa receita é super fácil, apesar de ser chatinho desfiar o frango vale a pena! A Mila L. levou nas nossas jantinhas quinzenais e não faltaram elogios.

3 peitos de frango
2 caldos knor de frango
1 cebola
3 dentes de alho

Colocar tudo para cozinhar com água. Depois de cozido, desfie e reserve.
1 pacote de creme de cebola
1 vidro de aspargos
1 colher de manteiga
1 colher de trigo
1/2 litro de leite
1 creme de leite
1 copo de requeijão
queijo mussarela a goto

Coloque a manteiga numa panela e despeje o creme de cebola e o trigo. Deixe dourar. Acrescente o leite, o vidro de aspargos picados e o creme de leite e mexa até engrossar. Junte o frango e acerte o sal. Passe o requeijão em um pirex, coloque o frango e cubra com o queijo.